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Sardinen Donburi - Sardinen mit Reis

Aktualisiert: 22. Aug. 2022


Ein leckeres Rezept für die Sardinen in Olivenöl von PYSCIS mit Sake und Reis.

Zutaten (2 Portionen)


  • 1 Dose PYSCIS Sardinen > hier Einkaufen

  • 2 EL Sake

  • 2 EL Sojasauce

  • 3-4 EL geriebener Ingwer

  • 3-4 EL gehackte Frühlingszwiebeln

  • warmer gekochter weißer oder brauner Reis


Anweisungen


  1. Erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie die gesamte Sardinendose einschließlich des Öls hinzu. Vorsichtig umrühren, dann Sake, Sojasauce und geriebenen Ingwer hinzufügen und abdecken. Köcheln lassen, um die Sauce zu reduzieren.

  2. Reis in eine Schüssel geben und mit Sardinen belegen. Die Reste der Sauce über die Sardinen geben.

  3. Mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren und genießen.



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